De tuin was in de begindagen natuurlijk geen tuin, maar de plek die gebruikt werd voor activiteiten die eigen zijn aan een boerderij: gewassen telen, weides waar de koeien graasden, varkens wroeten en kippen rondscharrelde. Dat alles deels tussen de fruitbomen van de bongerd. Een enkele appelboom uit de begintijd staat er nog... maar de meeste zijn in de loop van de tijd vervangen door nieuwe fruitbomen.
In de periode mei 1997 - september 2018 is de oude boomgaard in gebruik geweest als Natuurkampeerterrein Kampeererf 't Veldje. Een kleinschalige en eenvoudige minicamping 'met de luxe van eenvoud'.
In 2019 is begonnen met het omvormen van het kampeererf naar een ecologisch ingerichte 'Eetbare tuin'. Dat is een tuin die voorzien is van gewassen met eetbare vruchten, bloemen, blad of wortels.